Ингредиенты:
на 4 порции:
- 1 л молока
- 3 ст. ложки картофельного крахмала
- 3 ст. ложки сахарного песка
- 2 ст. ложки какао
- щепотка ванилина
|
Порошок какао смешать с сахаром, разбавить стаканом кипящего молока. В стакане холодного молока развести крахмал. В кастрюле вскипятить остальное молоко и какао, добавить ванилин, добавить разведенный картофельный крахмал, размешать, прогреть и снять с огня. Кисель разлить в порционную посуду, посыпать сахаром. Подавать со сливками или ванильным соусом.
|
